Catering Services

Perkhidmatan Katering

Kami menyediakan pusat setempat untuk keperluan anda menunaikan ibadah seperti aqiqah, qurban, perkahwinan, acara korporat serta majlis lain. Anda boleh memilih samada hanya memerlukan kami memasak kambing sahaja ataupun set lengkap masakan lain meliputi pelbagai menu nasi, ayam, daging, salad, buah-buahan, minuman serta kuih muih berdasarkan budget dan keperluan majlis anda. Selain itu kami menyediakan pakej lengkap khidmat katering meliputi penyediaan masakan, logistik, canopy, kerusi, meja, pinggan mangkuk beserta peralatan lain untuk majlis anda dengan kos yang kompetitif dan layanan mesra serta jujur.

 

Mahir Dalam Masakan Kambing & Menu Popular Lain

Kami berpengalaman dalam masakan kambing berdasarkan resepi turun temurun. Resepi yang sama telah dimasak sejak generasi yang lalu membolehkan kami menyediakan anda menu masakan kambing yang lazat dengan aroma memikat. Tiada rungutan dari pelanggan kami tentang persepksi bau hamis kambing, daging yang liat atau sebagainya kerana kami mempraktikan cara yang betul, tradisional mahupun moden dari sembelihan hingga penyediakan masakan dan penyimpanan.


Pakej Katering Aqiqah

Kebiasaannya untuk majlis kenduri aqiqah pelanggan kami memilih menu seperti berikut berdasarkan populariti masakan, boleh dijamah oleh segenap peringkat umur ataupun masyarakat:

Pakej Puteri - 100 pax

1. Pilihan Masakan Seekor Kambing
2. Nasi Putih|Minyak|Merah|Briyani
3. Dalca Campur ATAU Jelatah
4. Pilihan Masakan Ayam @ Goreng Berempah
5. Minuman Sejuk & Panas
6. Kuih 2 Jenis & Buah Tembikai

Optional Add-on: Canopy & Daging Masak Hitam | Pilihan Menu Kambing & Ayam Dibawah

Pakej Putera - 200 pax

1. Pilihan Masakan 2 Ekor Kambing
2. Nasi Putih|Minyak|Merah|Briyani
3. Dalca Campur ATAU Jelatah
4. Pilihan Masakan Ayam @ Goreng Berempah 
5. Minuman Sejuk & Panas
6. Kuih 2 Jenis & Buah Tembikai

Optional Add-on: Canopy & Daging Masak Hitam | Pilihan Menu Kambing & Ayam Dibawah

 

Menu Masakan Kambing

Menjadi tradisi di negara kita, menu masakan kambing akan dimakan dengan nasi ataupun roti sebagaimana dipraktikan di sesetengah negara. Secara ringkasnya disenaraikan menu yang boleh anda pilih untuk hidangan  majlis istimewa anda:

Kurma Kambing |Gulai Kambing |Sup Kambing |Dalca Kambing |Kambing Masak Merah
Kambing Massala |Keema Kambing |Kuzi Kambing |Rendang Kambing |Bamia Kambing
Briyani Kambing

Masak Briyani

Kurma Kambing

Menu Masakan Exotic

Asam Pedas Kambing |Gulau Nangka Tumis Darat |Kambing Goreng Cili Api |Kambing Goreng Jintan |Kambing Goreng Serai |Kambing Kismis |Kambing Masak Ketumbar |Kambing Goreng Lada Hitam |Masak Lemak Cili Api Kambing|

Side Dish

Kek |Roti |Capati |Kuih-Muih |Cendoi/Cendoi Pulut |Sate |Pasta |Bihun |Mee |Kuew Teow

Nasi

Nasi Putih |Nasi Minyak |Nasi Merah |Nasi Bryani |Nasi Bukhori |Nasi Arab Mandy
Nasi Arab Kabsa |Nasi Hujan Panas

Menu Kegemaran Malaysia

Bagi menyediakan alternatif kepada masakan kambing dalam menu majlis anda, kami juga menawarkan hidangan berdasarkan daging ayam, daging lembu ataupun makanan laut seperti ikan. Senarai dibawah adalah menu popular yang biasa ditempah pelanggan kami:

Ayam Goreng Berempah |Gulai Ayam |Gulai Daging |Gulai Ikan |Ayam Masak Merah |Ayam Masak Rose |Ayam Massala |Kurma Ayam |Kurma Daging |Jelatah |Air Asam Tomato |Gulai Ikan |Basemah Daging |Dalca Campur |Rendang Ayam |Rendang Daging |Masak Hitam Daging |Salad