Assalamualaikum,
Anda pasti sudah biasa mendengar tentang Yaman, negara yang terletak di hujung Semenanjung Tanah Arab. Yaman merupakan pusat ketamadunan dan budaya Arab purba berusia ribuan tahun.
Perdagangan telah membawa pengaruh Yaman terutamanya makanan kesuluruh tanah Arab dan dunia Islam lain.
Kami ingin memperkenalkan kepada anda satu lagi hidangan berasaskan nasi yang dikenali dengan nama Zurbian. Hidangan ini dimasak dengan rempah ratusnya yang tersendiri dan komposisinya adalah nasi berwarna-warni dengan perapan ayam atau kambing dan kentang serta ditabur di atasnya dengan bawang goreng, kekacang serta kismis.
Hidangan purba dari Aden City ini sesuai untuk majlis istimewa seperti pertunangan, hidangan pengantin, sambutan hari lahir dan open house.
Tempahlah sekarang!!!
